〒350-0042 　川越市中原町1-2-2 　桜進ビル2Ｆ 　TEL：049-222-8989 　営業時間：PM5:00〜PM11:30（LO） 　定休日　：不定休

そして本日の刺身。 見事なかわはぎの姿造りと旬のかき、ぼたんえびの盛り合わせです。 かわはぎの刺身なんて食べたこと無い。かわはぎの肝を醤油に溶かしていただくんですって。 こりゃぁうまいっ！！柔らかいけどしっかりした食感、肝醤油とのバランスが最高！！ “鍋に使ったいのししの肉、姿造りのかわはぎなど、その日に見つけたいい食材をお奨めとして出しています。だからいつも同じ肉、魚はだせないんです”と味にこだわる大将（木村　弘さん）は話してくれた。 さすがです！ しめのおじやで腹も満足！ ちょっとそこいらの居酒屋では味わえない、それでいてゆっくり楽しめる店です。 控えめな感じの大将と、いつもニコニコ楽しい奥さんとのコンビネーションもバッチリ！ 今夜あたり、仕事帰りちょっと寄ってみてください。行き付けのお店になっちゃうと思いますよ！ いやぁ、またいい店見つけちゃいました。 うまかった、また来ます！！ 本日ご紹介の料理 旬のお奨めコース： ２時間酒類飲み放題で一人前６,０００円 （鍋、刺身盛りなどの写真は二人前） 「小江戸Ｎｅｔを見てきた！」というお客様には一品サービスいたします。

今回の【いい店見つけた　シリーズ】は、西武線本川越駅から歩いて１分少々。そこで見つけた旬の日本料理と串焼きのお店“きむら”さんをご紹介します。 本川越駅の改札口からＰｅＰｅを抜け、通りを渡り左へ少し歩くと、１階に写真屋さんが目印のビルを２階へ。 しぶい暖簾がさがり、美味いものを食わせてくれる、そんな予感を漂わせる店構えです。 店に入ると、そこは串焼き屋というよりも、少し広めのこざっぱりとした居酒屋という佇まい。なぜかほっと落ち着く、アットホームな雰囲気をかもしだしています。 本日はお奨めのコース（付き出し、鍋、串焼き、活造り、おじや）をいただきましたが、新鮮な旬の食材を使った、味にこだわる逸品と数々です。 まずは鍋。豚肉の鍋かな？と思いきや、実はいのしし、ぼたん鍋です。 こりゃぁ滅多にいただけないですよね。 見てください！火に掛ける前のこの肉を、いいもの使ってますよぉ。 味はと言うと、これが全く臭みはなく、特製のだし汁と相性もぴったり。 いい味出してます。 続いては、きむら自慢の串焼き。 たん、地鶏、牛串に特製みそをたっぷり絡めていただきます。 他所の串焼きとは間違いなく一味違う！！下味付と焼き加減、そしてこの特製みそに秘密が・・・ これはホントに美味です。