炭火の手焼きせんべい発見!
川越というと、やはり芋菓子がまず頭に浮かびますが、昔ながらのお米の手焼きせんべいも美味しいんですよ!
ここ「あとひき煎餅 塩野」さんがそうです。
炭火で一枚いちまい手作り。何と言ってもこの「あとひき煎餅 塩野」さんの特長は、厳選した最高品質のお米と秘伝の醤油ダレ。
醤油ダレのベースは、何と松本醤油商店さんの「はつかり醤油」を使っています。うまい訳です。
「あとひき煎餅 塩野」さんは明治27年に作られた蔵作り。
お店の二階には「蔵の茶屋・かくれんぼ」が併設されており、ギャラリーとしても楽しめるスポットです。
あとひき煎餅 塩野の情報
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