味壱の抹茶ラテ

以前注目ショップでもご紹介したことのある｢小江戸おやき味壱｣さんに美味しい抹茶ラテがあると聞き、早速伺ってみました。それがこちら。

この抹茶ラテ(280円)、小豆・冷たい抹茶・生クリームの三層になっていて、ちょっと珍しいですよね。

抹茶はもちろん狭山茶を使用。小豆は北海道産。安心安全を心がけている味壱さんのこだわりがこの抹茶ラテにもあります。

抹茶は砂糖など入っておらず、抹茶の味そのままが味わえ、小豆も生クリームもとてもあっさりとしていて、甘くてこってりしたものが苦手な方でも、とても美味しくいただけるはずです。

私もいただいてみましたが、さっぱりとしていてとっても美味しかったです。
生クリーム・抹茶・小豆と一つで3度美味しく、混ぜても旨い！
そして最後には嬉しい配慮に気付きました。
氷もしっかり抹茶でした。最後まで美味しく飲んでもらいたいというお店の方の心遣いが感じられます。嬉しいですね。
最後の氷までもちろんいただきました。

これからの季節、さつま芋のおやきもいいですね。皮が焼けたところはサクッと香ばしく、さつま芋あんもそれを包むつぶあんも甘さ控えめで、これまた旨い！

皮は抹茶のみで色付けされており、この鮮やかな緑色を保つのがとても大変なのだそうですが、それでも着色料などを一切使用しないというところに、またまたこだわりを感じてしまいますね。

抹茶ラテと共にこのおやきも是非どうぞ。抹茶ラテ以外にも冷やし抹茶、抹茶フロートもありますが、このドリンクメニューは9月一杯かもしれないので、みなさん、お急ぎ下さい！