中野大勝軒 川越駅前
8月にオープンした「川越駅前大勝軒」へ行ってきました。
つけそば発祥の店として有名な「中野大勝軒」の川越店です。
「川越駅前大勝軒」は川越駅東口よりクレアモール方面へ徒歩4分程、クレアモールの外側、線路沿いにあります。
まずは元祖つけそば(580円)をいただきました。
麺はつるっとしていて、しっかりこしのある太麺。スープは見た目濃い感じですが、結構あっさりとしていて、とても食べやすく、後味もいい感じに残ります。
さすが、”元祖”といったつけ麺です。
続いてはシンプルにラーメン(550円)です。
こちらも太麺で、大きめのチャーシューと海苔、そして大量のメンマが特徴的です。
スープは濃い口の醤油味で、シンプルな中にもこのお店のこだわりと歴史を感じさせる、そしてなぜか懐かしいラーメンだと思います。
そしてつけそばスペシャル(850円)
麺は、他のものと同じこしのある太麺、スープは正統派の醤油味で結構濃い口でした。
太麺を素早くスープに絡めて食べると美味しくいただけると思います。
そしてチャーシュー、味玉、海苔、メンマ、そして野菜も入って、具沢山、満足に一品です。
ラーメン通の方ならもう既に来店しているかもしれませんが。まだ行ったことのない方は、是非一度”元祖”の味をお試しください。
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