SHRIMP&WINE kitchen K
川越駅東口から東武ホテルがあるアカシア通りをホテル方面へ直進、
左側にあるアカシアビル2FのSHRIMP&WINE kitchen K(キッチンケー)へ行きました。
こちらは昨年11月、
川越市脇田町17-3joy09ビルB館1Fに移転した
「oyster&wine kitchen K」の姉妹店であり、
移転後に残った店舗を再利用しております。
こちらはお通しです。
スパイスが効いていてビールが合います!
カリカリで丸ごと食べられて
スタートから良いですね~。
最初におすすめメニューの中から、
エビと香味野菜の生春巻き(700円)とカプリス(イタリア茄子)のチーズ焼き(500円)を注文。
生春巻き(左)はチリソースにつけて頂きます。
香味野菜と言っても特別くせがある物はなく食べ易かったです。
カプリスのチーズ焼き(右)は茄子の色が白い・・・初めて食べました。
茄子が薄目にスライスされていて、付け合わせのバジルを千切って一緒に食べるとの事で
教わった通りにしてみると、淡白な茄子にバジルの風味が加わり爽やかでした。
そして、海老と言えば
私の中では海老フライが王道!
メニューは2尾での値段が載っていましたが
3人だったので3尾にして頂きました。
この時に飲み物をハートランドビール(550円)から
樽生スパークリングワイン(600円)へ。
特大海老フライ2尾(700円)こちらもほぼ丸ごと頂きました。
熱々、中味もしっかりしていて美味しい1品でした。
続いて海老とアボガドのペンネグラタン(900円)。
アボガドのクリーミーさがホワイトソースに
混ざり更にクリーミー。
全体的に柔らかな食感なので
エビの存在も解ります。
話が弾み良いアクセントになりました(笑)。
今日は注文しませんでしたが、
ソフトシュリンプの自家製オイル漬け(550円)や海老パッチョ(950円)、
海老-チェ(950円)等冷たい食べ物もありました。
専門店ならではの工夫の料理を味わってみてはいかがでしょう。

住所:川越市脇田町27-10 アカシアビル2F
電話:049-277-3394
営業時間:火、水、木 dinner18:00~1:00(L.O)24:00
金、土、祝前日 18:00〜2:00(L.O)1:00
定休日:月曜日
FB:https://www.facebook.com/kitchen.k.1518
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